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22 MAR 2023 生活方式 1 分钟阅读 334 游览 9 分享

芸香籽饭 (Nasi Halba)

材料:

  • 3 杯Basmati 米
  • 3 粒洋葱,切丁
  • 2 寸生姜,切丁
  • 2 束香茅,切半
  • 1 大匙芸香籽(葫芦巴籽)
  • ½ 大匙黑胡椒粉
  • 1 茶匙盐
  • 3 大匙食油
  • 2 片香兰叶,打结

做法:

  1. 把Basmati 米浸水10分钟。
  2. 把陶瓷滤锅放进 Noxxa 低糖电饭煲内。
  3. 加入浸好的米、洋葱、姜、香茅、芸香籽、黑胡椒粉、盐和食油并拌匀。
  4. 加入香兰叶和倒入水直至水位在白米3mm以上。
  5. 选择Low Sugar White Rice “低糖白米饭”设定,然后按Start “开始”。
  6. 可净吃享受芸香籽饭,或搭配其他美味菜肴亦可。