香烤玉米糕
(Philips 食物处理器7000 系列
& Philips 气炸锅)
这些美味香烤玉米糕是星期天早午餐或周日茶点的完美小食，同时也适合素食者。
- 每份份量： 12人
- 准备时间: 2 分钟
- 烘焙时间: 15 分钟
材料
- 2 粒鸡蛋，大粒
- ¾ 杯砂糖 / 糖蜜
- 2 杯椰浆
- 1 茶匙香草精
- 1 茶匙黄色素
- 1 杯面粉
- 1 杯奶油玉米
制法
- 把鸡蛋倒入Philips 食物处理器7000系列内
- 加入砂糖 / 糖蜜、香草精、黄色素和椰浆。使用双球型拌打器拌搅所有材料1分钟。
- 通过漏斗把奶油玉米倒入混合物里。
- 通过漏斗分批加入面粉并混合均匀。
- 再烘盘上抹些油，然后放入Philips 气炸锅。以热度 160°C 烘热烤盘5 分钟。
- 在烤盘尚热时倒入混合物直至烤盘¾ 满。
- 在Philips 气炸锅里烘焙15分钟，若您使用4寸烤盘。
- 一旦香烤玉米糕已呈金褐色，即从Philips 气炸锅取出。待冷，然后把它从烤盘取出。
- 趁温热时吃。
