Nasi Halba

Bahan-bahan:

• 3 cawan beras basmati
• Air
• 3 bawang besar, dipotong dadu dan halus
• 2 inci halia, dipotong dadu dan halus
• 2 tangkai serai, belah dua
• 1 sudu besar halba
• ½ sudu besar serbuk lada hitam
• 1 sudu kecil garam
• 3 sudu besar minyak masak
• 2 helai daun pandan, diikat simpul

Cara:

1. Rendam beras basmati di dalam air selama 10 minit.
2. Masukkan penapis seramik ke dalam Periuk Nasi Rendah Gula Noxxa.
3. Masukkan beras yang telah direndam, bawang besar, halia, serai, halba, serbuk lada hitam, garam dan minyak masak dan gaul rata.
4. Masukkan daun pandan dan tuangkan air sehingga paras air 3mm di atas beras.
5. Pilih tetapan ‘Low Sugar White Rice’ dan tekan ‘Start’.
6. Nasi ini boleh dinikmati begitu sahaja atau bersama hidangan lain yang lazat.