Mod Membakar: ON
Sajian bakeri buatan sendiri adakalanya lebih enak daripada yang dibeli di kedai. Jadi, gunakan sepenuhnya Oven Pembuat Roti/Pembakar Noxxa dan cuba resipi ini. Keharuman aroma kek yang dibakar segar juga boleh memikat jiran!
Resipi Kek Buah
Bahan-bahan
- Telur 3
- Susu Tepung 3sb
- Mentega Dicairkan/Dilembutkan 150g
- Buah-buahan Campuran 350g
- Gula 120g
- Tepung Naik Sendiri 160g
- Tepung Naik Sendiri 40g
- Serbuk Penaik Dwitindakan (DAB) 1sk
- Rempah Campur ½sk
- Soda Penaik ¾sk
- Esen Vanila 1sk
- Jus Oren Segar 100ml
Cara
- Rendam buah-buahan campuran dengan jus oren sekurang-kurangnya satu jam. Kemudian, tuskan buah-buahan campuran dan tuangkan jus itu ke dalam loyang roti. Gaulkan buah-buahan campuran dengan 40g tepung naik sendiri. Ketepikan.
- Masukkan telur, susu tepung, mentega cair, gula, 160g tepung naik sendiri, rempah campur, soda penaik, serbuk DAB dan esen vanila ke dalam loyang roti. Masukkan loyang roti ke dalam oven. Pilih program CAKE.
- Apabila berbunyi bip [1:11], gunakan spatula untuk mengikis tepung dari tepi loyang roti dan gaul rata.
Masukkan buah-buahan campuran. Kembalikan loyang roti ke dalam oven untuk terus dibakar sehingga siap.
